【PAH04】長期熟成 『特上タン』しゃぶしゃぶ1人前セット《未調理》

専用の低温熟成庫にて最低14日間熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかい最高級の熟成タンに仕上がっています。
昆布・鰹・椎茸から長時間掛けて低温で抽出した自慢の“黄金色のお出汁”と
当店のしゃぶしゃぶだけに合わせたつけ絶品ダレ（自家製のゴマだれ、ポン酢）でお召し上がりください。

【内容】
長期熟成 特上タン（100g）、野菜盛り合わせ（白髪ねぎ、きのこ4種）、御だし、ごまだれ、ポン酢
※こちらの商品は未調理品となりますので、お客様にて要加熱商品となります。