【PAB04】　白海老と蝦子の釜炊き御膳　二段御膳(毛蟹付き)

白海老と蛯子の釜炊き御飯・イクラ・香の物に、毛蟹・能登牛プレミアムヒレ肉 トリュフ掛け・のど黒塩焼き・白海老唐揚げなどが入った二段御膳と、合鴨と京揚げのスープ、烏骨鶏カステラがセットになったメニューです。

白海老と蛯子の釜炊き御膳では最も豪華なメニューです。


【凌ぎ】
毛蟹・蟹酢

【造り】
本日のお造り3種・醤油付き

【焼き物】
のど黒塩焼き・本日の焼き魚・出汁巻き卵・酢橘(すだち)付き

【揚げ物】
ズワイ蟹フライ・白海老唐揚げ・酢橘(すだち)付き

【肉】
能登牛プレミアムヒレ肉 トリュフ掛け・トリュフ塩付き

【食事】
白海老と蝦子(えびこ)の釜炊き御飯・イクラ・香の物

【汁】
合鴨と京揚げ

【デザート】
烏骨鶏カステラ


※釜炊き御飯・スープの容器は電子レンジ対応ですので、そのまま温めてお召し上がりいただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。